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La Conferencia sobre Seguridad Alimentaria Mundial de la FAO ha sido el punto de partida para hablar abiertamente de la existencia de la crisis que está afectando tanto a los precios de diferentes sectores de la economía mundial, como son la alimentación y la agricultura.

Con motivo de este evento, la ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Elena Espinosa comentó en una tribuna abierta en el diario El Pais su perspectiva ante la crisis. En primer lugar aseguró que es importante reforzar el carácter estratégico de la alimentación y la agricultura. La ministra aseguró que la globalización no es un punto de partida para la búsqueda de soluciones y que “lo imprescindible para hacer posible la existencia y la organización de la sociedad humana es garantizar su alimentación”.

El secretario general de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Jorge Jordana comentó el pasado martes 3 de junio que España y Europa no pueden permitirse "el lujo" de prohibir el consumo de productos transgénicos tras la subida en el precio de los alimentos registrada en los últimos meses.

"La transgenia obtiene materias primas mucho más diversas y baratas", señaló Jordana, quien añadió que "el resto del mundo ya está comiendo transgénicos".

El secretario general de FIAB, que participó en una conferencia sobre la situación actual de la industria alimentaria en el centro tecnológico Ainia de Valencia, ha puesto como ejemplo a China y la India, "países en que se consume arroz 'dorado', al que se le ha añadido la vitamina B-1 que antes no tenía".

Además, gracias a la modificación genética podrían encontrarse variedades más productivas o con nuevas propiedades, según ha resaltado, por lo que ha pedido que se fomente la investigación en este sentido.

La Comisión Europea (CE) aprobó el pasado 20 de mayo su proyecto legislativo para la revisión de la Política Agraria Común (PAC), con el que arranca la verdadera negociación de los países de la UE sobre la política que más absorbe del presupuesto comunitario, 55.800 millones de euros, con España como segundo país receptor (6.681 millones en 2006), según informa EfeAgro.

Las reforma o "chequeo médico" de la PAC va a estar marcada por la situación actual de carestía de alimentos a escala mundial y el consiguiente encarecimiento. En este sentido, la comisaria europea de Agricultura, Mariann Fischer Boel, ha asegurado que su propuesta "responde perfectamente a esos retos". Aparte, la CE ha dado a conocer un conjunto de propuestas para paliar los precios alimentarios, entre las que además de la PAC incluye una mayor vigilancia a los supermercados o ayuda agrícola a los países más necesitados.

El proyecto de ley sobre los organismos genéticamente modificados (OGM), destinado a transponer en la legislación francesa una directiva europea de 2001, recibió ayer la aprobación definitiva del Parlamento, según informa EfeAgro.

La futura norma, que surgió del debate nacional del pasado otoño sobre el medio ambiente, reconoce la libertad de consumir y producir "con o sin OGM".

Su objetivo es clarificar las condiciones de cultivo de plantas transgénicas y su coexistencia con los cultivos tradicionales, en cumplimiento de la citada directiva europea de 2001 sobre los OGM.

El ministro de Ecología, Jean-Louis Borloo, argumenta que el texto respeta "los principios de equilibrio" adoptados en el debate nacional sobre el medio ambiente, y asegura que "encuadrará los OGM de la forma más rigurosa y protectora posible".

La oposición de izquierdas y los ecologistas afirman que el texto es demasiado favorable a los pro OGM y va en contra de los principios adoptados en el citado debate nacional.